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Collaboration créative dans un atelier de céramique confortable capturée dans des tons chauds.
Photo KoolShooters · Pexels
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BTS · Saint-Étienne (42)

BTS Economie sociale familiale en apprentissage, Externat Saint-Michel, Saint-Étienne

Externat Saint Michel · privé sous contrat · en apprentissage

2 091 €salaire repère (national)
28 hde cours par semaine
69 %en emploi à un an

Estime tes chances d'intégrer cette formation

Affiner avec mon rang et mon lycée

Présentation

Le BTS ESF en apprentissage à Saint-Michel : le social par le quotidien

Tu veux aider des familles sans passer par de longues études théoriques ? Ce BTS en apprentissage te forme en deux ans au métier de technicien de la vie quotidienne : budget, alimentation, logement, énergie, accès aux droits. Tu partages ton temps entre les cours et un employeur qui te salarie, et tu peux continuer une troisième année vers le diplôme de conseiller sur place.

  • deux ans en apprentissage salarié
  • budget, cuisine, logement, énergie
  • ateliers collectifs et suivis individuels
  • 3e année conseillère ou conseiller possible
  • pour qui aime le contact
Concrètement, tu fais quoi en ESF ?ni assistante sociale, ni diététicienne : la spécialiste du quotidien des familles
Une étudiante et une mère de famille penchées ensemble sur un tableau de budget et des factures, un enfant qui dessine à côté.
Face à une famille, tu décryptes factures et budget ligne par ligne.

En économie sociale familiale, tu aides des personnes à tenir leur quotidien quand l'argent manque, que le loyer pèse trop lourd, que la santé se dégrade ou que les papiers bloquent tout. Ton outil, c'est le concret : un budget refait ensemble, un repas préparé à plusieurs, une facture d'énergie décryptée.

  • Budget familial
  • Cuisine petit budget
  • Économies d'énergie
  • Accès aux droits
  • Logement et habitat
  • Ateliers collectifs

La moitié du métier se joue en individuel. Tu reçois une personne ou une famille, écoutes la situation, tries les papiers et repères ce qui pèse le plus. Ensuite, tu construis un plan simple : mensualiser une facture, demander une aide oubliée, changer un abonnement ou organiser les courses.

L'autre moitié se joue en groupe. Tu animes des ateliers dans un centre social, une association ou une résidence : cuisiner équilibré sans se ruiner, réduire l'eau et l'électricité, préparer l'arrivée d'un bébé, aider des ados à utiliser un ordinateur pour leurs démarches. C'est souvent là que tu gagnes vite en assurance.

  • animer un atelier cuisine ou budget devant six à dix personnes, avec un déroulé et un objectif clair ;
  • expliquer sans jargon : ce que dit une facture, ce qu'ouvre un droit, ce que change un réglage de chauffage ;
  • observer un logement : humidité, rangement, sécurité, consommation, et proposer des gestes réalistes ;
  • écrire un compte rendu court et précis pour ton tuteur et l'équipe ;
  • travailler en équipe avec des travailleurs sociaux, des bailleurs, des associations de quartier.
Des étudiants animent un atelier dans un centre social, l'un montre une affiche sur le budget pendant qu'une autre présente des aliments à des parents attentifs.
En atelier budget, tu apprends à animer un groupe de familles.

En deux ans, tu deviens la personne qui sait rendre les choses faisables : trouver avec la famille une solution qu'elle peut vraiment tenir la semaine suivante.

Deux ans en apprentissage : l'entreprise au centretu n'es pas seulement élève : tu es salariée en structure sociale
Une étudiante anime un atelier cuisine petit budget dans une cuisine de centre social, quatre adultes épluchent et coupent des légumes autour d'elle.
Cuisiner équilibré avec un petit budget, ça s'apprend en atelier.

Ici, tu choisis la voie de l'apprentissage : un contrat de travail avec une structure d'accueil, des semaines partagées entre les cours à Saint-Michel et le terrain. Payée, avec un tuteur, tu participes aux réunions d'équipe. C'est exigeant, mais tu progresses beaucoup plus vite qu'en restant en salle.

  1. Sur Parcoursup, tu candidates à la formation en apprentissage.
  2. Dès l'hiver, tu cherches ton employeur : centres sociaux, associations familiales, collectivités, bailleurs, résidences pour personnes âgées.
  3. Puis tu passes des entretiens comme pour un vrai poste : motivation, disponibilité, permis et mobilité aident.
  4. Tu signes ensuite ton contrat, qui valide ton entrée avec ton dossier scolaire.
  5. Tu démarres l'alternance : semaines de cours et semaines en structure, avec des missions qui grandissent.

En structure, après une période d'observation, tu coanimes des actions collectives, prépares des supports simples et accompagnes des rendez-vous avec ton tuteur. Puis tu portes une petite action de bout en bout : un cycle d'ateliers, une permanence ou une enquête auprès des habitants.

Le lien entre les deux lieux, ce sont les actions professionnelles. Tu pars d'un besoin repéré sur le terrain pour monter un projet, le réaliser et l'évaluer. Avec ce dossier, tu deviens employable : le jour de l'examen comme en entretien d'embauche, tu racontes ce que tu as vraiment fait.

  • cours, trajets, travail en structure, dossiers à rendre : tout s'enchaîne vite, il faut garder le rythme ;
  • ponctualité, discrétion, tenue adaptée, téléphone rangé en atelier pour une posture pro ;
  • mails, affiches, bilans : des écrits courts, clairs et sans faute ;
  • avec ton tuteur, prépare chaque point, note ce qu'on te confie et demande du retour.

Et après le BTS, tu peux viser le poste de technicien ESF ou continuer une troisième année vers le diplôme d'État de conseiller en économie sociale familiale, proposé par l'établissement. Ce diplôme de niveau licence ouvre le statut de travailleur social.

Est-ce pour toi ?le goût des gens d'abord, l'organisation ensuite

Pas besoin d'un bac scientifique ni d'être première de classe. Ce qui compte, c'est le goût du contact et de rester calme et organisée quand plusieurs situations s'empilent. Tu écris beaucoup, parles en public en atelier et comptes un budget sans erreur.

  • tu aimes aider sans juger, même quand les choix de la famille te surprennent ;
  • tu sais écouter puis reformuler simplement ce que tu as compris ;
  • tu es régulière : rendre un dossier à l'heure, prévenir quand tu as un souci ;
  • tu supportes l'imprévu : un atelier avec trois personnes au lieu de dix, une panne de salle ;
  • tu veux du terrain vite : l'idée d'être salariée et encadrée te motive.

Ce sera plus dur si tu cherches un métier surtout théorique, médical ou administratif. Ici, tu passes tes journées avec des personnes réelles, parfois fatiguées ou méfiantes. Il faut accepter de ne pas tout régler d'un coup et de recommencer la semaine suivante.

  • dès maintenant, fais un stage ou du bénévolat : aide aux devoirs, banque alimentaire, centre social ;
  • entraîne l'écrit : lettres, comptes rendus, affiches claires pour un vrai public ;
  • prépare la recherche d'employeur : liste de structures autour de chez toi, CV simple, lettre adaptée à chacune ;
  • pose des questions aux portes ouvertes : rythme de l'alternance, missions confiées, suivi par le tuteur.

Si l'idée d'animer un atelier cuisine un mardi et d'aider une famille à refaire son budget le jeudi te donne envie, la formation t'apprendra les méthodes et les techniques.

Ton dossier40 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
40 %Résultats scolaires
30 %Savoir-être
15 %Méthodes de travail
10 %Motivation
5 %Engagement et activités
La paire de spécialités qui entre le plus
SES + HGGSP
18 %
des candidats en BTS Service ont cette paire
34 %
d'entre eux ont reçu une proposition
Et avec d'autres spécialités ?
Paire de spécialitésPart des vœuxPart des terminalesOnt reçu une proposition
SES + HGGSP18 %11 %34 %
Mathématiques + SES12 %7 %38 %
SES + LLCER12 %3 %37 %
Mathématiques + Physique-chimie7 %20 %35 %
SVT + SES6 %—30 %
Mathématiques + SVT6 %4 %31 %
Physique-chimie + SVT5 %8 %31 %
HGGSP + LLCER4 %1 %37 %

Chiffres pour l'ensemble « BTS Service », bac 2025, sur 155 066 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.

L'admission ici

Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.

10
places ouvertes
1 %
des candidats ont reçu une proposition
110 candidats, 1 propositions.
109
vœux laissés « en recherche de contrat »
La formation ne les a ni refusés ni acceptés : elle attend qu'ils signent avec une entreprise. Soit 99 % des candidats. Cherche ton employeur tôt, c'est lui qui décide.

Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Les étudiants trouvent-ils du travail ?69 % en emploi, dans la moyenne · 51 % poursuivent
51 %
poursuivent leurs études
Ils ne cherchent donc pas d'emploi à la sortie du diplôme.
69 %
en emploi un an après
Dans la moyenne pour un BTS (la moitié sont sous 67 %)
Parmi ceux qui sont entrés sur le marché du travail.

Diplômés de cet établissement, toutes spécialités du même examen confondues · InserJeunes, cumul 2023-2024.

Et après69 % en emploi à un an

Et après BTS - BTSA - BTSM

69 %
en emploi un an après le diplôme
Diplômés de cet établissement, cumul 2023-2024 · 67 % dès six mois.
51 %
poursuivent leurs études
Plutôt que d'entrer dans l'emploi tout de suite.
Poursuite d'études
Diplôme d'État de Conseiller en ESF · Licence professionnelle Intervention Sociale Mention · Licence professionnelle Gérontologie · Licence professionnelle Management du logement social · Licence professionnelle Développement social urbain · Licence Sciences de l'Éducation (parcours Éducation Santé Prévention)

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup · Inserjeunes, Éducation nationale (insertion des diplômés de l'établissement).

Ta semaine28 h · habitat, logement, environnement et gestion des activités en tête

Ta semaine

Environ 28 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.

  • Habitat, logement, environnement et gestion des activités 5 h 30
  • Santé, alimentation, hygiène 4 h
  • Connaissance des politiques, des dispositifs et des institutions 2 h 30
  • Économie-consommation 2 h
  • Langue vivante 2 h
  • Langue vivante 2 2 h
  • Sciences physiques et chimiques appliquées 2 h
  • Actions professionnelles 1 h 30
  • Animation et formation en vie quotidienne 1 h 30
  • Communication écrite et orale 1 h
  • Numérique et vie quotidienne 1 h
  • Design d'espace, design de produits 0 h 30
  • Design de communication visuelle 0 h 30
  • Habitat, logement, environnement et gestion des activités5 h 30
  • Santé, alimentation, hygiène4 h
  • Connaissance des politiques, des dispositifs et des institutions2 h 30
  • Économie-consommation2 h
  • Langue vivante2 h
  • Langue vivante 2 en option2 h
  • Sciences physiques et chimiques appliquées2 h
  • Actions professionnelles1 h 30
  • Animation et formation en vie quotidienne1 h 30
  • Communication écrite et orale1 h
  • Numérique et vie quotidienne1 h
  • Design d'espace, design de produits0 h 30
  • Design de communication visuelle0 h 30

Grille officielle du diplôme, publiée au Référentiel du diplôme. Lire le référentiel

Vivre à Saint-Étiennestudio autour de 230 € par mois

Vivre à Saint-Étienne

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Saint-Étienne.

Gratuit
de frais de scolarité
Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.
≈ 230 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 11,4 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 175 € à 300 €.
346 €
par mois en résidence CROUS, au moins cher
1 autre résidence dans le secteur. Le logement CROUS est attribué sur critères sociaux, il n'est pas garanti.
22e sur 50
ville étudiante
Attractivité, formation, vie étudiante, cadre de vie et emploi. D'après L'Étudiant, 2026. 22 824 étudiants, 13 % de la population. Les loyers y sont plus chers que dans 15 % des villes où l'on peut étudier.
Saint-Étienne — Église Sainte-Marie
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