BTS · Sains-du-Nord (59)
BTS Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole, option Territoires métropolitains en apprentissage, CFA agricole des Hauts-de-France, Sains-du-Nord
CFA agricole public des Hauts-de-France · public · en apprentissage
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Présentation
Le BTSA ACSE en apprentissage à Sains-du-Nord : apprendre à diriger une ferme en y travaillant déjà
Deux ans comme apprenti salarié dans une exploitation, avec des semaines au CFA pour apprendre à la piloter : coûts, rendements, choix techniques, vente, projets. L'option Territoires métropolitains regarde les fermes proches des villes et de leurs marchés. Si tu veux prendre les décisions toi-même, ce BTS t'entraîne à le faire.
- apprenti salarié, pas stagiaire
- diagnostic puis stratégie d'exploitation
- végétal et animal dans le même diplôme
- option Territoires métropolitains
- contrat signé obligatoire pour entrer
Diriger, pas seulement produiretu apprends à faire parler les chiffres et les parcelles avant de décider
En ACSE, tu regardes si l'exploitation gagne sa vie et comment la rendre plus solide. Tu relies le technique et l'économique : changer d'assolement, agrandir le troupeau ou vendre en direct, ce que ça coûte, ce que ça rapporte, les risques pris.
- Diagnostic global
- Comptabilité et gestion
- Agronomie
- Zootechnie
- Stratégie
- Commercialisation
Le cœur du BTS, c'est le diagnostic. Tu observes une ferme en entier : sols et rendements, troupeau et performances, charges et marges, travail et débouchés. Ensuite tu proposes une stratégie, un plan d'action chiffré sur plusieurs années. C'est cet exercice, mené sur ta ferme d'apprentissage puis présenté à l'examen, qui distingue ce BTS du bac pro.
- Lire un bilan et un compte de résultat pour voir où passe l'argent, calculer une marge par atelier et repérer ce qui pèse sur le revenu.
- Chiffrer un investissement, un emprunt ou un nouveau débouché avec un budget prévisionnel.
- Choisir une rotation, une ration ou une date de semis selon le sol, le climat et le coût.
- Comparer coopérative, négoce et vente directe en temps, en prix et en contraintes.
- Tenir compte des statuts, du foncier, des aides et des normes sanitaires et environnementales qui encadrent chaque choix.
Tu travailles sur le végétal et l'animal en même temps. Même si ta ferme d'accueil est plutôt céréalière ou plutôt laitière, le diplôme t'oblige à comprendre les deux. C'est utile dans le Nord, où beaucoup d'exploitations mélangent cultures et élevage.
L'option Territoires métropolitains donne le décor : des fermes qui travaillent près des villes, avec la pression sur le foncier, les attentes des riverains, les circuits courts, les collectivités clientes et la diversification vers l'accueil ou les services. Tu apprends à intégrer ce contexte urbain dans la stratégie.
Au CFA, tu alternes entre gestion, sciences et techniques et expression. La gestion structure le diagnostic. Les sciences t'apportent l'agronomie et la zootechnie pour proposer des solutions crédibles. L'écrit, l'oral, la langue et l'informatique te servent à défendre ton projet devant un jury et des partenaires.
Apprenti : salarié la moitié du temps, étudiant l'autrele contrat avec une ferme décide de ton entrée, et rythme tes deux ans
Pas de stages posés dans l'année : tu es salarié de l'exploitation qui t'accueille, avec un contrat d'apprentissage, un salaire progressif et des congés. Les semaines au CFA, tu suis les cours. Les autres semaines, tu travailles vraiment : traite, conduite du matériel, suivi des cultures, paperasse, vente selon la saison et la ferme.
- Tu formules ton vœu sur Parcoursup pour ce BTS en apprentissage.
- Tu cherches une exploitation qui embauche un apprenti ACSE : polyculture élevage, grandes cultures, élevage laitier, maraîchage, parfois coopérative ou entreprise de travaux agricoles.
- Tu passes des entretiens comme pour un emploi : motivation, permis et logement comptent autant que les notes.
- Tu signes le contrat d'apprentissage : c'est lui qui valide ton entrée, et le CFA t'aide pour les papiers.
Cherche tôt et large. Les places au CFA sont limitées et les contrats partent vite au printemps. Appuie-toi sur ton lycée, le CFA, les anciens apprentis, les offres des chambres d'agriculture et les groupements d'employeurs. Un appel et une visite de ferme valent mieux que vingt mails identiques.
- Participer au quotidien : alimentation, surveillance des vêlages, travaux des champs selon ton autonomie.
- Noter rendements, consommations, frais véto, carburant et temps de travaux, la base de ton futur diagnostic.
- Prendre peu à peu des responsabilités : un lot d'animaux, une parcelle, un dossier d'aide, la préparation d'un marché.
- Observer comment le chef d'exploitation décide : pourquoi vendre maintenant, investir ou attendre, parler à sa banque.
Après le plein du tracteur, le cours sur les charges de mécanisation te parle autrement. Même chose pour la qualité du lait quand tu as fait la traite à six heures. Ton maître d'apprentissage devient une deuxième source d'apprentissage, parfois plus directe que le tableau.
En échange, le rythme est dense. Tu n'as pas les longues vacances d'un étudiant : tu enchaînes les semaines en entreprise l'été et tu rends des dossiers pendant que la ferme tourne. Autonomie, ponctualité et résistance physique comptent autant que les notes de gestion pour tenir deux ans.
Pour qui, et comment savoir si c'est pour toiun BTS pour ceux qui veulent décider, compter et travailler dehors
Ce BTS attire deux profils. Les jeunes issus d'une ferme qui veulent reprendre ou s'associer avec des outils de gestion modernes. Et les jeunes sans ferme qui veulent devenir salariés responsables, techniciens, conseillers, ou s'installer hors cadre familial après des expériences solides.
- Tu aimes compter et comparer marges, prix, rendements et temps de travail sans fuir le tableur.
- Tu acceptes de travailler dehors par tous les temps, tôt le matin, avec animaux et machines.
- Tu sais écrire et parler clairement, car une stratégie mal expliquée ne convainc ni banquier ni jury.
- Tu veux des responsabilités vite : en apprentissage, on te confie vite des tâches seul.
Tu viens plutôt de bac pro agricole, de STAV ou d'un bac général avec un goût pour le vivant et l'économie. Ce qui compte dans ta candidature, c'est la cohérence : résultats en sciences et en gestion, expérience au contact des fermes même courte, et capacité à expliquer pourquoi tu veux prendre des responsabilités.
- Carnet de plaine
- Comptes annuels
- Analyses de sol
- Planning de traite
- Devis et factures
Pose-toi trois questions franches avant de signer. As-tu une piste sérieuse d'employeur, ou au moins un réseau pour en trouver un ? Es-tu prêt à vivre au rythme d'une ferme, week-ends chargés et imprévus compris ? Et passer des heures sur des documents de gestion te motive-t-il autant que les heures au volant ou en étable ?
Si tu hésites, fais une immersion : une journée sur une exploitation en pleine saison, une discussion avec un apprenti de deuxième année, une visite du CFA avec ton carnet de questions. Demande à voir un exemple de dossier de diagnostic, à quoi ressemble une semaine entre ferme et cours, et quelles exploitations embauchent le plus souvent les apprentis du CFA.
Ton dossierPhysique-chimie + SVT chez 20 % des candidats
Ce qui est important dans ton dossier
Et avec d'autres spécialités ?
| Paire de spécialités | Part des vœux | Part des terminales | Ont reçu une proposition |
|---|---|---|---|
| Physique-chimie + SVT | 20 % | 8 % | 58 % |
| Mathématiques + SVT | 17 % | 4 % | 57 % |
| Mathématiques + Physique-chimie | 14 % | 20 % | 57 % |
| SVT + SES | 7 % | — | 52 % |
| SES + HGGSP | 6 % | 11 % | 44 % |
| Biologie/Ecologie + Physique-chimie | 5 % | — | 71 % |
| Mathématiques + SES | 4 % | 7 % | 50 % |
| SVT + HGGSP | 3 % | 0,1 % | 49 % |
Chiffres pour l'ensemble « BTS Agricole », bac 2025, sur 10 496 vœux : la source ne distingue pas cette formation en particulier. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.
L'admission ici
Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.
Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.
Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
Et après8 métiers cités
Et après BTS - BTSA - BTSM
Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.
Ta semaine27 h · sesg / gestion d'entreprise (modules m4, m5, m6, m7, m8) en tête
Ta semaine
Environ 27 h de cours par semaine, réparties comme ceci. En apprentissage, tu ne suis ces cours que les semaines passées au centre de formation : le reste du temps, tu es en entreprise.
- Lettres modernes (module M1) 1 h
- Documentation (module M3) 0 h 30
- Langue vivante (module M3) 2 h
- Éducation socioculturelle (modules M1, M2, M3) 1 h 30
- E.P.S. (module M2) 1 h 30
- SESG / Gestion d'entreprise (module M1) 1 h 30
- Histoire-Géographie (module M8) 0 h 30
- Biologie-Écologie (module M4) 0 h 30
- Mathématiques (modules M4, M5) 1 h 15
- TIM — Technologies de l'informatique et du multimédia (module M4) 0 h 45
- SESG / Gestion d'entreprise (modules M4, M5, M6, M7, M8) 6 h 45
- STA / Productions végétales (modules M4, M6, M7, M8) 2 h 30
- STA / Productions végétales (module M4) 0 h 30
- STA / Productions animales (modules M4, M6, M7, M8) 2 h 30
- STA / Productions animales (module M4) 0 h 15
- Sciences et techniques professionnelles — STA/PV et/ou STA/PA (modules M4, M6, M7, M8) 0 h 30
- Accompagnement au projet personnel et professionnel — APPP (module M2) 1 h 30
- EIL — Enseignement d'initiative locale (module M2) 1 h 30
Grille officielle du diplôme, publiée au Grille horaire du BTSA ACS'AGRI — Annexe 1, Volumes horaires de . Lire le référentiel
Vivre à Sains-du-Nordstudio autour de 215 € par mois
Vivre à Sains-du-Nord
Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Sains-du-Nord.
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