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Certificat de Spécialisation Agricole · Lacapelle-Marival (46)

Commercialisation du bétail en apprentissage, CFPPA du Lot, Lacapelle-Marival

CFPPA DU LOT - LACAPELLE · public · en apprentissage

2 091 €salaire repère (national)

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Présentation

CS Commercialisation du bétail à Lacapelle-Marival : devenir acheteur en apprentissage

Une année en apprentissage pour te spécialiser dans un métier précis : acheter du bétail pour une entreprise. Tu y apprends à estimer un animal, à négocier avec un éleveur et à suivre un secteur. Une piste à regarder de près si tu aimes l'élevage, le contact et la négociation.

  • spécialisation achat de bétail
  • estimation et négociation
  • un an en apprentissage
  • Lot, territoire d'élevage
  • CFAA-CFPPA public
Acheter du bétail : le métier que tu préparesestimer, négocier et acheter des animaux pour une entreprise
Jeune apprenti qui estime des bovins dans un parc avec un éleveur
Estimer un lot sur pied à côté de l'éleveur, le geste de base.

Ce certificat de spécialisation, c'est une année en plus après une formation agricole, centrée sur l'achat. Pour une entreprise de négoce, une coopérative ou un groupement, tu vas chercher des animaux chez les éleveurs, tu les estimes et tu négocies leur prix.

  • Estimer un animal
  • Négocier un prix
  • Suivre un secteur
  • Travailler un marché

Le métier tient à deux gestes. Estimer, c'est juger un bovin sur pied : état, conformation, engraissement, et ce qu'il peut donner ensuite. Négocier, c'est proposer un prix que l'éleveur accepte et qui laisse une marge à ton entreprise.

  • observer les animaux en lot, en case ou au marché, et comparer ;
  • échanger avec l'éleveur sur l'âge, l'alimentation et l'état sanitaire du lot ;
  • proposer un prix, argumenter, conclure ou laisser ;
  • organiser l'enlèvement puis assurer le suivi après l'achat.

Tu travailles ensuite sur un secteur géographique ou un type de marché précis. Tu connais tes élevages, tes prix du moment et tes débouchés. Un métier de terrain, de téléphone et de confiance.

Une année en apprentissage, sur le terrainune année partagée entre l'entreprise et le centre

Ici, tu apprends le métier chez un employeur, en contrat d'apprentissage. Tu partages l'année entre l'entreprise qui t'embauche et le centre. Ce que tu vois le matin en exploitation, tu le reprends ensuite en cours.

  1. repérer les entreprises qui achètent du bétail : négociants, coopératives, groupements ;
  2. les contacter tôt, avec un CV simple et ta motivation pour ce métier ;
  3. signer un contrat d'apprentissage, qui fait de toi un salarié en formation ;
  4. suivre l'année en alternance entre l'entreprise et le centre.

En entreprise, on attend surtout de la régularité et de la curiosité. Tu suis ton maître d'apprentissage en tournée, au marché et au tri. Tu prends des notes, tu compares les prix, et tu apprends quand te taire et quand parler.

  • des journées qui commencent tôt, au rythme des marchés et des enlèvements ;
  • beaucoup de route sur ton secteur, souvent avec ton tuteur au début ;
  • du téléphone, des prix à suivre et des promesses à tenir ;
  • une posture pro : ponctualité, tenue adaptée, respect des éleveurs et des bêtes.

C'est une année intensive et concrète. Tu progresses vite si tu acceptes d'être repris sur tes estimations. Quelques centimes au kilo d'écart sur un lot, et ton tuteur te montre ce que ça coûte.

Est-ce que c'est pour toi ?pour les profils élevage qui aiment le commerce
Apprentis qui observent et notent des bovins lors d'un marché aux bestiaux
Au marché, tu compares les lots et tu suis les prix du jour.

Cette spécialisation va bien à un profil précis. Tu aimes les bovins et parler avec les éleveurs, et la négociation ne te fait pas peur. Tu préfères décider sur place que rester derrière un bureau.

  • avoir déjà une base en élevage et vouloir aller vers le commerce ;
  • être à l'aise pour aller vers les gens, poser des questions, argumenter ;
  • accepter les déplacements, les horaires décalés et le travail physique léger ;
  • suivre les prix, calculer vite et assumer tes choix.

Ce sera plus dur si tu cherches un métier sédentaire ou sans contact commercial. Ici, dire non à un éleveur et défendre ton prix font partie du quotidien. Si ce qui t'intéresse chez les animaux, c'est seulement le soin, une autre spécialisation d'élevage te conviendra mieux.

  1. demande à suivre une tournée d'achat pendant une journée ;
  2. entraîne-toi à estimer des lots et à expliquer ton prix à voix haute ;
  3. prépare un projet simple : quel type d'entreprise et quel secteur t'attirent.
Le cadre à Lacapelle-Marivalun établissement agricole public, avec exploitation et apprentissage

Tu prépares ce CS au sein d'Animapole, l'établissement agricole public du Lot. Il réunit le lycée La Vinadie, le CFAA et le CFPPA du Lot, plus une exploitation de support. Tu restes donc entouré d'élevage, de cultures et de matériel, en plus des salles de cours.

  • 180hectares sur l'exploitation support de l'établissement
  • 4centres réunis dans l'établissement public Animapole

Le site affiche clairement ses filières. L'élevage et le commerce y sont côte à côte, ce qui colle à ce CS : tu viens d'un monde d'éleveurs et tu apprends un métier de commerçant du bétail.

  • Agriculture
  • Élevage
  • Commerce et vente
  • Animalier
  • Maraîchage
  • Environnement paysage

Pour ton année, tu as un centre à taille humaine, des formateurs habitués à l'apprentissage et des entreprises d'élevage autour. Pour une spécialisation qui se joue sur la confiance, c'est un bon point de départ.

Ton dossier

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
50 %Savoir-être
50 %Motivation

L'admission ici

Cette formation recrute en apprentissage : ce n'est pas un classement de dossiers qui décide, mais la signature d'un contrat avec un employeur. Voici ce que la campagne 2025 a donné.

16
places ouvertes
7
vœux laissés « en recherche de contrat »
La formation ne les a ni refusés ni acceptés : elle attend qu'ils signent avec une entreprise. Soit 100 % des candidats. Cherche ton employeur tôt, c'est lui qui décide.

Source : Parcoursup, données d'admission en apprentissage, session 2025.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Et après1 métier cité

Et après Certificats de spécialisation et FCIL

Poursuite d'études
L’ acheteur de bétail met en œuvre la politique et la stratégie commerciale de son entreprise sur le secteur géographique dont il est chargé et/ou sur un type de marché
Métiers visésAcheteur de bétail

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup.

Vivre à Lacapelle-Marivalstudio autour de 210 € par mois

Vivre à Lacapelle-Marival

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante à Lacapelle-Marival.

Gratuit
de frais de scolarité
Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.
≈ 210 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 10,6 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 170 € à 265 €. Chiffre estimé sur un territoire plus large : trop peu d'annonces dans la commune pour un calcul local.
18
étudiants
Les loyers y sont plus chers que dans 7 % des villes où l'on peut étudier.
Lacapelle-Marival — Église Saint-Brice de Saint-Bressou. Vue sud-ouest
ChBougui · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
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