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BTS · Le Lorrain (972)

BTS Bioqualité, Lycée Joseph Pernock, Le Lorrain

Lycée Joseph Pernock · public · sélectif · 2 ans

très accessible · 85 % d'accès
85 %de candidats admis
12places
2 091 €salaire repère (national)
31,5 hde cours par semaine

Estime tes chances d'intégrer cette formation

Affiner avec mon rang et mon lycée

Présentation

Le BTS Bioqualité du Lorrain : devenir technicien qualité en deux ans

En deux ans, tu apprends à contrôler un produit et à prouver qu'il est sûr : analyses en labo, traçabilité, gestion des défauts. Au Lorrain, la promo ne compte que 12 places, dans un lycée public de Martinique. Une voie directe vers le métier de technicien qualité dans l'alimentaire, la cosmétique, la pharma ou l'environnement.

  • analyses + qualité : le cœur du métier
  • beaucoup de TP en blouse et en gants
  • 12 places, petite promo
  • 100 % d'admis de Martinique en 2025
  • emploi direct ou licence pro
Ce que tu apprends à faire : des analyses qui décidentanalyser un produit et prouver qu'il est conforme
Illustration : une étudiante en blouse compte des colonies sur des boîtes de Petri près d'un bec Bunsen, pendant que d'autres consignent les résultats sur ordinateur.
Compte des colonies sur boîte de Petri : un geste typique que tu répéteras souvent.

Un yaourt, un jus, un savon, un médicament : avant d'être vendu, quelqu'un a vérifié qu'il est conforme et sans danger. En BTS Bioqualité, tu deviens cette personne.

Tu apprends deux gestes complémentaires. Analyser : prélever, ensemencer, doser, mesurer. Et assurer la qualité : écrire ce que tu as fait, tracer chaque étape, signaler ce qui ne va pas, empêcher que ça se reproduise.

  • Analyses microbiologiques
  • Contrôles physico-chimiques
  • Traçabilité des lots
  • Non-conformités et actions correctives
  • Audits et documents qualité

Concrètement, une journée de technicien ressemble à ça : tu prélèves un échantillon sur une ligne ou en stock, puis tu l'analyses au labo, microbes, pH, composition, étiquetage. Tu compares au cahier des charges et tu décides : conforme, à refaire, à bloquer.

  • tu sais manipuler proprement : stérile, gants, paillasse rangée ;
  • tu sais noter : chaque mesure est écrite, datée, signée ;
  • tu sais alerter : un résultat hors norme ne se cache jamais ;
  • tu sais expliquer : ton compte rendu doit être compris par la production.
Travailler en blouse : la paillasse comme salle de classela blouse, le protocole et le cahier de labo
Illustration : gros plan sur une main gantée qui dépose un échantillon dans une boîte de Petri, une autre étudiante observe une culture à la loupe.
Dépose un échantillon sans le contaminer : la précision se travaille dès la première année.

Ici, la salle de classe principale, c'est le laboratoire. Tu portes la blouse, tu travailles en petit groupe, souvent en binôme, avec un protocole sous les yeux et un cahier de labo à remplir.

  1. tu prépares : tu lis le protocole, tu sors le matériel, tu vérifies les réactifs ;
  2. tu réalises : tu ensemences, tu pipettes, tu mesures, sans te presser ;
  3. tu contrôles : tu compares au témoin, tu refais si le résultat est douteux ;
  4. tu rends compte : tu notes, tu calcules, tu conclus conforme ou non conforme ;
  5. tu nettoies : tu décontamines, tu ranges, tu prépares la manip suivante.

En labo, la théorie passe après la constance : il faut être régulier et rigoureux. Une boîte mal fermée ou un tube mal étiqueté, et c'est un résultat faux qui peut bloquer toute une production en entreprise.

  • le goût des manipulations : tu aimes toucher, tester, observer ;
  • le goût des sciences : bio, chimie, même avec des bases fragiles ;
  • le goût de l'ordre : protocole suivi à la lettre, paillasse nette ;
  • le goût du travail d'équipe : on se partage les séries et on se relit.
Une petite promo au Lorrain, ancrée dans l'île12 places, des camarades de l'île, des profs proches
Illustration : quatre étudiants debout autour d'une grande feuille couverte de post-it et d'un diagramme qualité, l'un pointe le schéma pour lancer la discussion.
Résous un défaut qualité en groupe : la qualité se traite toujours en équipe.

Avec 12 places, tu n'es pas un numéro. Les profs te voient manipuler, ils repèrent vite si ton geste est propre ou si ton compte rendu est flou. C'est exigeant, mais tu progresses vite.

  • 12places sur Parcoursup en 2025
  • 34vœux en 2025, une petite candidature
  • 100 %des admis venaient de Martinique

En 2025, tous les admis venaient de l'académie de Martinique. Tu étudies avec des camarades restés près de chez eux, souvent issus de bac pro ou techno, avec des dossiers sans mention. Une petite classe où tout le monde se connaît.

  • tu veux rester en Martinique pour ton bac + 2 ;
  • tu préfères les petits effectifs aux amphis anonymes ;
  • tu apprends mieux en faisant qu'en écoutant un cours magistral ;
  • tu vises un métier concret en deux ans, pas de longues études.

Le lycée Joseph Pernock est un lycée polyvalent public du nord de la Martinique, avec des bacs pro, techno et généraux. Tu y croises des apprentis mécanos et des STL, pas seulement des étudiants de BTS.

Deux ans pour devenir technicien : comment se passe le parcoursdeux ans, du labo à l'entreprise puis au métier

Le BTS se fait en deux ans, avec des cours, des TP, des périodes en entreprise et un examen final. À la sortie, tu peux travailler tout de suite comme technicien ou continuer une année en licence pro.

  1. première année : tu prends en main les analyses de base et les règles qualité, beaucoup de TP guidés ;
  2. entreprise : tu découvres un vrai labo ou un vrai service qualité, avec ses contraintes de délais ;
  3. deuxième année : tu gagnes en autonomie, tu gères des dossiers qualité complets, tu prépares l'examen ;
  4. après : technicien qualité et contrôle, ou une année de plus en licence pro.

En entreprise, on te confie des missions concrètes : contrôles à réception, suivi d'une ligne, vérification d'étiquetage, participation à un audit, mise à jour d'un dossier de traçabilité. Tu vois vite pourquoi chaque signature compte.

  • l'agroalimentaire : jus, conserves, plats, eau embouteillée ;
  • la cosmétique et la pharma : contrôles stricts, dossiers suivis à la trace ;
  • les labos d'analyses et l'environnement : eau, déchets, hygiène ;
  • la restauration collective et la distribution : hygiène et sécurité alimentaire.

Ce BTS forme des techniciens fiables, pas des chercheurs. Si tu aimes quand c'est carré, tracé et vérifié, tu es au bon endroit.

Ton dossier50 % sur les résultats scolaires

Ce qui est important dans ton dossier

Ce que la commission regarde
50 %Résultats scolaires
30 %Méthodes de travail
10 %Savoir-être
10 %Motivation
La paire de spécialités qui entre ici
Physique-chimie + SVT
30 %
des candidats en Bioqualité ont cette paire
62 %
d'entre eux ont reçu une proposition
Et avec d'autres spécialités ?
Paire de spécialitésPart des vœuxPart des terminalesOnt reçu une proposition
Physique-chimie + SVT30 %8 %62 %
Mathématiques + SVT24 %4 %61 %
Mathématiques + Physique-chimie19 %20 %57 %
SVT + SES9 %—66 %
Mathématiques + SES3 %7 %30 %
SVT + HGGSP3 %0,1 %44 %
Biologie/Ecologie + Physique-chimie2 %—57 %
SVT + LLCER2 %—57 %

Chiffres pour toutes les formations « Bioqualité » de France, bac 2025, sur 360 vœux. Parcoursup ne publie pas ces données établissement par établissement. La part des terminales vient des effectifs par spécialités publiés par l'Éducation nationale.

Le bulletin de l'admis type10,8 de moyenne · sans mention

Le bulletin type de l'admis

À quoi ressemble le dossier d'un élève qui entre ici, d'après les 1 admis de 2025.

LYCÉE JOSEPH PERNOCK
Le Lorrain · 9720726G
BULLETIN DU 1er TRIMESTRE
Année scolaire 2025-2026
Bulletin type
admis 2025
ÉlèveFOURNIER Camille
Né(e) le20/08/2007
ClasseTG6 · 36 élèves
Professeur principalMme NGUYEN
Responsable légalM. et Mme PETIT
Matière · ProfesseurCoef.Moy. élèveMoy. classeMin.Max.Appréciation
Spécialité Physique-chimie
Mme DIALLO
1611,88,43,013,2Très bon niveau, aussi à l'aise à l'écrit qu'à l'oral. Participation active et pertinente.
Spécialité SVT
Mme BLANC
1611,88,43,013,3Excellent trimestre. Raisonnement rigoureux, rédaction soignée, prend des initiatives.
Philosophie
Mme ROUX
88,38,03,09,7Ensemble correct, peut encore gagner en méthode.
Histoire-Géographie
M. HAMON
39,88,03,011,2Trimestre satisfaisant, à confirmer.
Langue vivante A
Mme LEFÈVRE
310,78,23,011,7Bon trimestre, participation à encourager.
Langue vivante B
M. MARCHAND
39,38,03,010,7Des idées et de la curiosité. L'argumentation gagnera en précision avec un travail plus régulier.
Enseignement scientifique
M. NGUYEN
310,28,03,011,6Travail sérieux et régulier. Bonne maîtrise des attendus.
Éducation physique et sportive
Mme BENALI
610,28,03,011,1Bon trimestre, participation à encourager.
Enseignement moral et civique
Mme GARNIER
111,28,03,012,2Solide, s'appuie sur des bases sûres.
Moyenne générale5910,88,2——Au bac : sans mention · 100 % des admis l'ont au moins.
Vie scolaire
Absences : 2 demi-journées (justifiées) · Retards : 0 · Punitions : 0
Appréciation générale du conseil de classe
Ensemble très satisfaisant. Grande régularité et bon niveau dans les matières qui comptent pour cette formation. Le conseil de classe encourage à poursuivre ce projet.
Encouragements
Fait à Le Lorrain, le 16 décembre 2025
Le chef d'établissement
M. MASSON
Lycée Joseph Pernock · 9720726G · Bulletin typeMention, filière et origine : Parcoursup 2025 · moyennes reconstituées
Établissement Spécialités Moyenne généraleLes zones qui clignotent sont celles qui comptent. Survole-les, ou clique dessus, pour comprendre pourquoi.
Depuis 2021Vœux -60 % pour le même nombre de places
SessionVœuxPlacesTaux d'accèsDernier rang appeléTrès bien ou mieux
2021861235 %*100 %
2022551260 %130 %
2023671082 %170 %
2024471074 %100 %
2025341285 %40 %

* Le taux d'accès officiel n'est publié que depuis 2024. Pour les sessions antérieures, il est recalculé en rapportant les propositions aux vœux : l'ordre de grandeur est bon, la valeur n'est pas celle de Parcoursup.

Quel est le salaire en sortie ?2 091 € en France
2 091 €
en France, salaire moyen — professions intermédiaires de moins de 30 ans
Nous n'avons pas le salaire des diplômés de cette formation. Ce repère national est le plus proche que publient les sources officielles. INSEE, salaires du secteur privé, 2024.
Les étudiants trouvent-ils du travail ?45 % poursuivent
45 %
poursuivent leurs études
Ils ne cherchent donc pas d'emploi à la sortie du diplôme.

Diplômés de « bioqualite » dans cet établissement · InserJeunes, cumul 2023-2024.

Et après53 % poursuivent leurs études

Et après BTS - BTSA - BTSM

53 %
poursuivent leurs études
Plutôt que d'entrer dans l'emploi tout de suite.
86,2 %
passent en deuxième année
Taux de passage publié par la formation, tous bacs confondus.
Poursuite d'études
Licence professionnelle Métiers de la qualité · Licence professionnelle Bio-industries et biotechnologies · Licence professionnelle Qualité, hygiène, sécurité, santé, environnement · Licence professionnelle Valorisation des agro-ressources · Bachelor Responsable QSE · Concours d'entrée en école agronomique et vétérinaire
Métiers visésAssistant qualitéContrôleur qualité et hygièneQualiticienResponsable assurance qualitéResponsable qualité hygiène sécurité environnement (QHSE)Responsable qualité restaurationResponsable système qualité et sécurité alimentaireTechnicien contrôle qualité

Sources : fiche officielle de la formation sur Parcoursup · Inserjeunes, Éducation nationale (insertion des diplômés de l'établissement).

Ta semaine31,5 h · pratiques opérationnelles de la qualité en tête

Ta semaine

Environ 31 h 30 de cours par semaine, réparties comme ceci.

  • Pratiques opérationnelles de la qualité 8 h 30
  • Bioexpertise au service de l'organisme 6 h
  • Management de la qualité 4 h
  • Relations et communication professionnelles 4 h
  • Physique-chimie 3 h
  • Accompagnement personnalisé 2 h
  • Langue vivante étrangère 1 : anglais 2 h
  • Langue vivante étrangère 2 2 h
  • Mathématiques 2 h
  • Pratiques opérationnelles de la qualité8 h 30
  • Bioexpertise au service de l'organisme6 h
  • Management de la qualité4 h
  • Relations et communication professionnelles4 h
  • Physique-chimie3 h
  • Accompagnement personnalisé2 h
  • Langue vivante étrangère 1 : anglais2 h
  • Langue vivante étrangère 2 en option2 h
  • Mathématiques2 h

Grille officielle du diplôme, publiée au Référentiel du diplôme. Lire le référentiel

Vivre à Le Lorrainstudio autour de 320 € par mois

Vivre au Lorrain

Le coût d'une année ne se résume pas aux frais d'inscription. Voici ce que représente une année étudiante au Lorrain.

Gratuit
de frais de scolarité
Formation publique. Restent la contribution vie étudiante (CVEC) et les frais du quotidien.
≈ 320 €
par mois pour un studio
Déduit d'un loyer d'annonce de 16,0 €/m² en 2025, charges comprises, pour une surface de 20 m². Selon le quartier et l'état du logement, comptez 240 € à 425 €. Chiffre estimé sur un territoire plus large : trop peu d'annonces dans la commune pour un calcul local.
40
étudiants
Les loyers y sont plus chers que dans 66 % des villes où l'on peut étudier.
Le Lorrain — Église de l'Immaculée-Conception de L'Ajoupa-Bouillon 3
UHF · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Le diplômebac + 2 · RNCP 41043
Durée
2 ans
Niveau de sortie
bac + 2
Niveau de certification
niveau 3
Code RNCP
41043
Domaines
matières premières, fabrication, industries/agroalimentaire · sciences/biologie · sciences/chimie · santé, social, sport/médical

Fiche ONISEP du diplôme

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Questions fréquentes5 réponses en chiffres
BTS Bioqualité, Lycée Joseph Pernock (Le Lorrain) : quel est le taux d'accès ?
85 % des candidats ont reçu une proposition d'admission sur Parcoursup en 2025.
BTS Bioqualité, Lycée Joseph Pernock (Le Lorrain) : combien de places ?
12 places sur Parcoursup en 2025.
BTS Bioqualité, Lycée Joseph Pernock (Le Lorrain) : combien de candidats ?
34 vœux en 2025 sur Parcoursup.
BTS Bioqualité, Lycée Joseph Pernock (Le Lorrain) : quels bacheliers sont admis ?
Parmi les admis 2025 : 100 % de professionnels.
BTS Bioqualité, Lycée Joseph Pernock (Le Lorrain) : quelle mention au bac avaient les admis ?
En 2025 : 100 % sans mention.
BTS Bioqualité ailleurs19 en France · le plus proche à 6 541 km

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